La digitalisation de la restauration

Le digital s’invite à table ! La digitalisation de la restauration a fait apparaître de nouvelles formes de consommation, notamment dans la recherche d’une bonne table, la consultation des menus ou la livraison à domicile. Pourtant, le secteur traditionnel de la...
Quelle place occupe le digital dans le quotidien d’un consommateur français ? (post-confinement)

Quelle place occupe le digital dans le quotidien d’un consommateur français ? (post-confinement)

Quelle place occupe le digital dans le quotidien d’un consommateur français ? (post-confinement) Depuis mars 2020, début du premier confinement, dû à la crise sanitaire, les consommateurs ne se comportent plus de la même manière, leurs habitudes évoluent.  En effet,...