Le marketing digital désigne l’ensemble des canaux numériques qui permettent à une marque d’entrer en communication avec les clients ou prospects (site internet, blog, réseaux sociaux, publicité digitale) ou vendre un produit. » ( www.e-marketing.fr)   

Il a pour objectif de générer du trafic sur le site web de l’entreprise

-Convertir les visiteurs en clients 

-Fidéliser les clients  

-Augmenter le CA  

-Améliorer la notoriété de la marque  

-Avec le marketing digital on peut toucher une large cible grâce à internet  

On peut ultra personnaliser le message par rapport à la cible. Grâce à des KPI bien établis on peut mesurer et analyser très finement le résultat d’une campagne. Les principales techniques sont : 

-Le référencement naturel (SEO) : l’objectif du SEO est d’améliorer le classement d’un site web dans les résultats de recherche afin d’augmenter le trafic organique.  

-Le référencement payant (SEA) : le SEA consiste à acheter des espaces publicitaires sur les moteurs de recherche et les sites web.  

-Le marketing de contenu : le marketing de contenu consiste à créer et à diffuser du contenu de qualité afin d’attirer et de fidéliser les clients.  

-Le marketing sur les réseaux sociaux : le marketing sur les réseaux sociaux consiste à interagir avec les clients sur les réseaux sociaux afin de créer une relation avec eux.  

-L’email marketing : l’email marketing consiste à envoyer des e-mails promotionnels ou informatifs aux clients.  

-Le marketing mobile : le marketing mobile consiste à toucher les clients sur leurs appareils mobiles  

C’est un domaine qui est toujours en évolution et les questions qui se posent désormais sont comment intégrer l’intelligence artificiel, les enjeux de sobriété numérique à nos façons de faire aujourd’hui ?  

10% des ventes en circuits courts sont faites via le site web du producteur et 6 % via des plateformes (Vizagreste 2020)  

 La promotion en ligne par les acteurs du secteur s’est accélérée avec la dernière crise sanitaire en 2019. En effet durant cette période beaucoup d’exploitations se sont mises progressivement à ouvrir des boutiques en ligne et de nouveaux business models ont émergé : les plateformes d’intermédiation comme PourdeBon.com ou la Ruche qui dit Oui, Drive fermier par exemple.   

A date chez les exploitants, le site web, les réseaux sociaux, la newsletter, s’imposent comme les premiers leviers à actionner pour ceux qui sont dans le modèle vente à la ferme. Mais cela demande tout de même du temps et de la ressource que les exploitants n’ont pas toujours. A cet effet nous avons recueillis les propos d’Angélique, Jöel et Sylvie Nowakowski, famille fondatrice de l’Elevage la DOUDOU dans l’Essonne.  

Créer depuis 1988, par Joël et Sylvie, tous deux de milieu différent, ils se sont installés pour la passion des animaux afin de transmettre leur valeur. Aujourd’hui le couple a été rejoint par Angélique, leur fille, après ses études agricoles. » 

La ferme pédagogique de La doudou c’est près de 370 000€ de CA par an dont 80% est fait en vente directe aux particuliers. 15% du CA est fait par d’autres canaux de distributions tels que les restaurants, les associations de particuliers, les distributeurs automatiques dans quelques villes alentours ayant très peu de commerce, et maraîchers. Les derniers 5% se font via leur propre site internet et un autre site revendeur (Pourdebon.fr).  

Le CA internet a connu un bel épisode de croissance pendant la crise sanitaire grâce au site internet créé par Angélique et depuis 2021, il est stable.  L’un des principaux freins à propos des ventes via le site web pour Sylvie reste à ce jour le coût élevé des frais logistique par rapport au panier moyen commandé. A cet effet le click&collect est également disponible en complément des envois via Chronopost.  

Pour communiquer auprès de leurs clients, la Ferme la Doudou communique essentiellement via Newsletter mensuelle et sur les réseaux sociaux Facebook et Instagram. Ils comptent aujourd’hui 1200 contacts actifs dans leur base de données clients ainsi que 533 followers sur Instagram et 2300 sur Facebook.  

Concernant le questionnement autour du marketing digital comme levier nécessaire à leur développement, ils répondent que cela est devenu plus que nécessaire aujourd’hui. Au-delà de son côté facilitateur des usages il représente tout de même pour la ferme un véritable levier de croissance qu’ils n’arrivent malheureusement pas exploiter correctement par manque de temps et de ressources.  

Faisant partie du programme SESAME en Essonne, programme dédié à la transition agricole et alimentaire du territoire et qui a la volonté de les rendre plus visible aujourd’hui auprès consommateurs locaux. La Ferme souligne la difficulté que ce serait de répondre à une demande plus forte et aux cadences plus soutenues d’acteurs comme les cantines scolaires ou EPHAD…  En effet à date l’exploitation préfère privilégier la vente directe aux particuliers car il est source de lien social et de convivialité.  

Pour la ferme La doudou, le nerf de la guerre sur le plan du marketing digital au service du circuit court, réside dans la réussite de la mise en relation et de l’expérience entre eux et le consommateur final.  Une application mobile d’intermédiation en partenariat avec le programme Sésame par exemple pourrait être selon eux le meilleur moyen de répondre à cette problématique. »  

Avec ces leviers 3 leviers mis en place, la ferme la Doudou peut déjà interagir 24h/24 avec ses clients. Pour le client c’est la possibilité de pouvoir passer commande tranquillement chez lui puis de passer chercher sa commande de façon différée. Ce qui permet en plus de sauvegarder le lien entre producteur et consommateur. 

 Selon le Baromètre Dyalconnect 2021  

-Le numérique favorise l’identification des produits locaux  

-Le numérique favorise la transparence  

-Le numérique permet l’émergence de communautés

Pour bien  comprendre la demande  croissante des consommateurs en circuit court, nous avons réalisé l’infographie ci-dessous en nous appuyant sur le baromètre Kantar 2023 pour Pourdebon.com . 

Enfin, suite aux différents entretiens menés et à l’analyse de la demande réalisée dans le cadre de ma thèse professionnelle, ci-après les leviers marketing digitaux les plus pertinents à privilégier pour promouvoir les circuits courts alimentaires en France. 

-L’application mobile permettant le clik&collect 

-Le push marketing mobile avec notifications sms à proximité des lieux de vente 

-Le référencement SEA, pubs et vidéos via les réseaux sociaux-le marketing d’influence avec diffusion de contenus attractifs et source de fidélisation