Qu’est ce que la dégustation digitale du vin ? Le secteur du vin connait lui aussi sa révolution digitale. De plus en plus d’objets connectés font leur apparition et viennent aider le vigneron dans la fabrication de son vin mais également le consommateur dans sa dégustation. Aujourd’hui ce sont les nouveaux modes de dégustation qui nous intéressent au travers d’applications et d’objets connectés.
Les meilleures applications lors de la dégustation.
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Comment faites vous pour retrouver la musique que vous adorez sans connaitre le titre ? « Shazam » ! Et que diriez-vous si vous pouviez faire la même chose avec votre bouteille de vin ? C’est maintenant possible grâce à l’application Drync. Scannez l’étiquette de votre bouteille et obtenez des informations sur le vin, son vignoble, son prix. Mais quelle est donc l’utilité de cette application ? Acheter via la géolocalisation et se faire livrer. Cette app de dégustation digitale du vin n’est pas encore disponible en France mais arrivera prochainement.
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Lors d’une dégustation vous avez aimez un vin ? Là une question se pose : où est ce que je vais pouvoir le trouver ? Carrefour ? Auchan ? Mon caviste ? Grâce à l’application TWIL vous pourrez acheter vos coups de coeur directement à la propriété. 800 producteurs et 300 000 vins ont passé le cap de la dégustation digitale du vin, et vous ?
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Vous possédez une cave ? Mais la gérer vous prend du temps ? SmartCave vous permet de la gérer depuis votre smartphone ou votre ordinateur. Un gain de temps considérable car vous allez pouvoir gérer l’évolution de vos bouteilles, trier les bouteilles qui sont à boire ou à garder, travaillez sur les accords mets et vins, … De nouvelles manières de déguster grâce au digital.
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Qui ne s’est jamais retrouvé au supermarché entrain d’hésiter entre ce Bordeaux 2012 à 10,50 € ou ce Côte du Rhône 2013 à 9 € ? Avec l’application TagaWine vous ne passerez plus 20 minutes à doutez et savoir si on vous fera une réflexion parce que le vin apporté à ce diner entre amis ne plait pas. Cette app vous aidera à connaitre tout ce que vous devez savoir sur les vins en magasin. C’est l’aspect collaboratif qui vous séduira car vous pourrez prendre en considération l’avis des utilisateurs.
Les objets qui aident à la dégustation digitale du vin.
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Cette cave à vin fonctionne avec son application. Caveeasy vous permet de retrouver facilement vos bouteilles et d’obtenir des informations sur l’année de consommation, les accords mets et vins.
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La dégustation du vin passe avant tout par des accessoires qui sont bien choisis. Le verre, la carafe, … sont des éléments essentiels. iSommelier est la carafe connectée et intelligente. Grâce à des programmes choisis depuis l’application iFavine, vous pourrez décanter, refroidir afin de faire ressortir tous les arômes de votre bouteille.
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Le choix du vin peut entrainer quelques conflits. Vous voulez un verre de vin rouge mais votre ami souhaite un verre de blanc ? Comment trancher ? Grâce à la bouteille connectée Kuvée chacun aura ce qu’il souhaite. Encastrer votre bouteille métalique à l’intérieur de cette bouteille opaque, munie d’un écran LCD, ainsi vous ne perderez plus la bouteille si vous ne prenez qu’un verre et vous n’aurez plus à ouvrir deux bouteilles. Une révolution digitale car votre vin ne s’oxidera plus. Vous pourrez également acheter vos recharges en seulement quelques clics.
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